Любые продукты, которые употребляет человек, должны быть высокого качества и, ни в коем случае, не вызывать отравление организма. Особые условия установлены к воде по ее качеству, так как она является одним из основных компонентов жизнедеятельность. Остается очень мало чистой питьевой воды, водопроводную воду необходимо постоянно очищать при помощи различных фильтров, чтобы очистить ее хоть как-то. Многим людям быстрее просто приобрести воду в магазине, вовремя жажда, чем прибегать к нескольким этапам очистки. Поэтому, бизнес план производства минеральной воды имеет приоритетное направление в сложившейся ситуации. Потребность в воде растет постоянно, независимо от экономической ситуации в стране.

Бизнес план производства минеральной воды с расчетами мы можем предоставить инвесторам, для получения кредита, в случае нехватки средств.

Наш бизнес-план производства по розливу минеральной воды будет направлен на производство минеральной воды двух видов – газированной и негазированной воды.

Было найдено месторождение воды. После прохождения всех лабораторных исследований было получено заключение о качестве жидкости. Поэтому, добычей мы займемся именно тут. Так как у нас нет возможности установить производство в непосредственной близости, то воду будут доставлять до организации.

Для наших целей вполне подойдет двухэтажное здание, общей площадью 300 квадратных метров. На первом этаже расположится производство, а второй мы используем под административные помещения. Но для этого нам понадобится заняться полной перепланировкой здания и начать строительные работы.

Налогообложение и код ОКВЭД

Свой бизнес мы зарегистрируем как «ООО» и выберем ОКВЭД 11.07 – производство питьевой воды.

Систему налогообложения выбираем УСН.

Виды услуг

Мы будем заниматься производством воды двух видов – газированной и не. Реализация осуществится в продуктовых магазинах оптом, а так же, мы сможем заниматься доставкой воды на дом частным клиентам.

Режим работы

Наша организация осуществляет свою работу ежедневно с 09-00 до 19-00 часов, служба доставки работает с 08-00 до 20-00 часов.

Список необходимых документов

Бизнес план производства минеральной воды предполагает, что если вода добывается скважин, то потребуется оформить соответствующие документы.

После того, как мы оформим участок, начинает проходить лабораторные исследования воды. По результатам экспертиз, вода не содержит никаких примесей. Это позволит значительно сэкономить, так как не требуется дополнительных этапов ее очистки.

В общей сложности нам потребуется иметь на руках:

1. Разрешение на открытие завода.
2. Договор аренды.
3. Разрешение из СЭС и пожарной инспекции.
4. Сертификаты качества продукции
5. Договор с коммунальными службами.
6. Заключенные договора с персоналом и их медкнижки.

♦ Капитальные инвестиции – 425 000 рублей.
♦ Окупаемость – 7–10 месяцев.

Настоящие бизнесмены могут делать бизнес из чего угодно, даже – из воздуха.

Если вы мечтаете пополнить ряды предпринимателей, но никак не можете решить, какой именно деятельностью заняться, подумайте, что всегда и везде нужно людям?

Это – продукты питания и, конечно же, вода.

Бизнес на воде – прост в запуске, не требует вложения больших капитальных инвестиций и достаточно быстро окупается.

Специфика бизнеса на воде

В условиях нестабильной экономической ситуации достаточно трудно найти бизнес, который бы приносил хорошие деньги несмотря ни на что.

Бизнес по продаже питьевой воды как раз относится к таким видам предпринимательской деятельности.

Сегодня компании, осуществляющие поставку бутылированной воды, переживают своеобразный бум и в ближайшее время эксперты прогнозируют сохранение этой тенденции.

Если вы решили присоединиться к тем, кто делает бизнес на воде, не лишним будет узнать об особенностях этого сектора предпринимательской деятельности:

1. Бизнес, основанный на производстве, разливе и доставке питьевой воды, признан одним из наиболее быстрорастущих.
   Лишь за последний год его доля в России увеличилась на свыше чем 40%.
2. В среднем один офисный сотрудник потребляет поллитра воды в день и около 10 л в год.
   Только представьте, какие деньги вы сможете делать, если сформируете широкую клиентскую базу.
3. Цены на питьевую воду и на бензин не слишком и отличаются, а вот обустроить компанию по разливу воды куда легче, чем нефтепромышленный завод.

Два варианта бизнеса на воде

Желая делать бизнес на воде, вы должны определиться, чем именно будет заниматься ваша компания, ведь существует два варианта этого вида предпринимательской деятельности:

1. Завод, который занимается добычей воды из скважины, ее разливом в стеклянную или пластиковую тару и доставкой конечным клиентам.
2. Компания по разливу и продаже «чужой» воды.

Первый вариант более затратный по деньгам и требует немало времени на запуск, ведь вам потребуется специальное оборудование, квалифицированный персонал, техника, заводское помещение, необходимость оплачивать дорогостоящие лабораторные анализы, а еще – специальные разрешения на добычу воды из источников.

К тому же, сегодня достаточно трудно найти свободный источник минеральной или столовой воды, которой бы уже не был занят более расторопными конкурентами.

Если у вас не слишком много денег, то лучше заняться продажей питьевой воды, заключив соответствующий договор с производителем.

Этот бизнес под силу даже бизнесменам, не имеющим крупной суммы для стартового капитала.

Какой должна быть вода чтобы делать на ней бизнес?

Не так уж много сил надо, чтобы что-то сделать, куда гораздо больше требуется на то, чтобы решить, ЧТО надо делать.
Элберт Хаббард

Бизнес по продаже бутылированной воды не так прост, как может показаться на первый взгляд.

Бутылированной считается лишь та вода, что соответствует ГОСТам, упакована в гигиеническую тару и может быть использована человеком для питья или приготовления пищи.

Вы не можете просто набрать воды из крана, разлить ее по бутылям и начать доставлять в офисы.

Желая сэкономить, вы просто потеряете клиентов и уничтожите свой бизнес на корню.

Питьевая вода не должна содержать больше 1% различных искусственных добавок (например, ароматизаторов или эссенций).

Если кто-то из ваших клиентов проведет химический анализ питьевой воды, поставляемой вами, и выяснит, что она не соответствует ГОСТу, то самое меньшее, что может с вами случиться, – потеря клиента, хотя все может закончиться и гораздо хуже, например, открытием против вас криминального дела по факту мошенничества.

Продажа питьевой воды не может осуществляться, пока вы не заключите договор с производителем (компанией, что добывает воду из скважин) или же не приобретете оборудование, что сможет полностью очищать воду от вредных добавок.

Первый вариант более легкий и дешевый для начинающих бизнесменов.

Бизнес на воде: реклама и поиск клиентов

Бизнес по продаже воды, как и любой другой, нуждается в хорошей рекламе, потому что от нее зависит количество ваших клиентов, а соответственно – и сумма прибыли.

1. В средствах массовой информации.
2. При помощи наружной рекламы в местах с высокой проходимостью.
3. Раздачей флаеров и визиток.
4. В социальных сетях и на интернет-форуме вашего города.

Поскольку основными клиентами компаний по продаже питьевой воды являются офисы, то хорошим рекламным ходом будет обход офисных помещений вашего города с предложением заключить с вами договор на поставку бутылированной воды.

Если вам удастся заполучить несколько крупных клиентов, которые будут довольны качеством поставляемой вами воды, то в дальнейшем рекламировать ваш бизнес на воде будет сарафанное радио.

Календарный план открытия бизнеса на воде

Вам не потребуется много времени, чтобы начать продавать питьевую бутылированную воду.

Конечно, вам предстоит осуществить традиционные этапы открытия бизнеса (регистрация, поиск помещения, закупка оборудования, найм персонала, рекламная кампания и т.д.), но это все не отнимет больше 3–4 месяцев при правильном подходе.

Регистрация

Вы не сможете заключить официальный договор с добытчиком питьевой воды, пока юридически не оформите свой бизнес.

Вы можете выбрать одну из двух форм (ИП или ООО).

И та, и другая форма имеет как ряд преимуществ, так и недостатков.

Наиболее приемлемая форма налогообложения – ЕНВД.

Помимо этого вам придется официально трудоустроить своих сотрудников (самостоятельно заниматься бизнесом на воде вы не сможете) и зарегистрировать кассовый аппарат.

Помещение

Компании, осуществляющие доставку бутылированной воды, не нуждаются в роскошных офисах, поскольку с клиентами вы будете общаться преимущественно по телефону, а вот о чем обязательно нужно будет побеспокоиться, так это о складском помещении, площадью не менее 60 метров квадратных.

Оно должно быть отапливаемым (температура воздуха не должна опускаться ниже +5 градусов) и кондиционируемым (если вода будет храниться при температуре выше, чем +20 градусов, то вы рискуете вызвать недовольство клиентов, поставляя им теплую воду).

Месторасположение вашего склада не играет большой роли, главное, чтобы оно не находилось слишком далеко от ваших потребителей, иначе вы понесете большие расходы на бензин.

Размер его зависит от того, сколько литров воды вы собираетесь хранить на складе и на какие объемы поставок нацелились.

Вести переговоры с заказчиками и принимать заявки можно прямо из складского помещения, приобретя минимальный набор мебели и телефонный аппарат.

Оборудование

Фактически единственное, на что вам придется потратить крупную сумму, – транспорт, при помощи которого вы будете доставлять питьевую воду.

Если вы только начинаете раскручивать свой бизнес на воде, то вполне достаточно приобрести одну б/у «газель» за 300 000 р.

Оборудовать склад нет нужды – бутыли с водой можно хранить прямо на полу.

Помимо расходов на транспорт вас ожидают и некоторые другие расходы на оборудование:

Статья расходов	Кол-во	Стоимость (в руб.)	Итоговая сумма (в руб.)
Итого:			100 000 руб.
Кассовый аппарат	1	20 000	20
Телефонный аппарат	1	1 5000	1 5000
Мобильный телефон	1	5 000	5 000
Стол	1	4 000	4 000
Стулья	3	2 000	6 000
Пустые бутыли по 20 л	300	200	60 000
другое			3 500

Персонал

Многие предприниматели, желая сэкономить, хотят делать бизнес на воде самостоятельно (без помощников) или только с одним помощником.

Это неверный шаг.

Даже на начальном этапе вам следует нанять не менее двух членов коллектива: водителя и экспедитора.

Сами же вы сможете взять на себя административные обязанности, прием заказов, общение с покупателями, ведение бухгалтерии.

В этом случае ежемесячные расходы на зарплату персоналу будут такими:

Если ваш бизнес начнет расширяться и вы увидите, что ваши сотрудники не справляются с таким объемом заказов на доставку питьевой воды, то придется приобрести еще один автомобиль и нанять еще одну команду, состоящую из экспедитора и водителя.

Сколько стоит открыть бизнес на воде?

Бизнес по продаже воды не относится к тем стартапам, которые требуют огромной суммы для запуска.

Фактически самые большие расходы, которые вы должны понести, – покупка «газели» для доставки бутылированной воды в дома и офисы.

Если такой автомобиль у вас есть, то вполне реально начать заниматься бизнесом на воде, имея всего 100–125 000 р. стартового капитала.

Если же подходящего авто у вас нет, то сумма капитальных инвестиций увеличивается еще на 300 000 р.

Не стоит забывать об обязательных ежемесячных расходах, которые ожидают предпринимателей, решивших делать бизнес на воде.

Их сумма будет колебаться на уровне 60 000 р.:

Насколько перспективен водный бизнес и сколько на нем можно заработать,

смотрите также в видеосюжете:

Сколько можно заработать делая бизнес на воде?

Эксперты оценивают рентабельности бизнеса по продаже питьевой воды на уровне 15–25%. Закупочная стоимость 1 л воды – 2 рубля, а вот продажная – 6–8 рублей.

То есть 20-тилитровый бутыль у производителя вы закупаете за 40 р., а продаете (возьмем усредненные показатели) за 140 р.

Допустим, что в день вы развозите 50 бутылей и зарабатываете 7 000 рублей.

Работает ваша компания по продаже бутылированной воды с одним выходным в неделю, а значит, за месяц (если учесть, что в среднем у вас будет 25 рабочих дней) вы заработаете 175 000 р.

Естественно, это «грязная» прибыль, потому что из этой суммы нам нужно вычесть 50 000 рублей (закупочная стоимость воды) и 60 000 рублей – сумма расходов на обслуживание вашего бизнеса.

То есть, чистой прибыли вам остается 65 000 рублей.

Сумма наших капитальных инвестиций (с учетом покупки авто) составляла 425 000 рублей.

Зарабатывая ежемесячно 65 000 р., мы сможем сделать наш бизнес на воде самоокупаемым за 7–8 месяцев, если не потратим слишком много времени на формировании клиентской базы.

Как видите, бизнес на воде – довольно рентабельное дело, не требующее ни наличия особых знаний, ни покупки сложного оборудования, ни больших капиталовложений.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Поскольку сейчас вопрос чистой воды для питья очень актуален, бизнес, связанный с минеральными водами, считается весьма прибыльным. Поскольку спрос на хорошую воду высок в каждом регионе, а источников минеральной воды также достаточно, каждый может организовать доходный бизнес на минеральной воде. Такое дело отличается быстрой окупаемостью при небольших вложениях, а вода является практически неиссякаемым источником доходов.

Многие думают, что источников минеральной воды мало и они уже все находятся в чей-то собственности, на самом деле минеральной может считаться вода, добытая с нижних горизонтов грунтовых вод. Степень минерализации воды также может быть разной, но если добыта она была с глубины более ста метров, то такая вода считается минеральной и обладает целебными свойствами.

Для того, чтобы правильно организовать бизнес, необходимо понимать, что такое минеральная вода. От питьевой она отличается наличием минеральных соединений. По своему составу минеральные воды разделяются на:

• Сульфатные;
• Хлоридные;
• Гидрокарбонатные.

Также минеральные воды бывают столовыми (с содержанием минералов до 4,5 г/литр) и лечебные (свыше 4,5 г/литр). Состав воды и ее источник напрямую влияют на организацию бизнеса. Также необходимо учитывать добычу, упаковку, транспортировку воды в места продажи и другие факторы. Как и любой другой бизнес, заработок на минеральной воде требует подробного бизнес-плана, в котором необходимо описать все нюансы и этапы организации собственного дела.

При организации бизнеса по продаже минеральной воды важно определиться с типом продукта. Помимо минеральных вод сейчас спросом пользуется талая вода. Во время замерзания чистая вода превращается в лед быстрее, чем грязная и с примесями, поэтому они могут быть слиты, а оставшаяся жидкость и будет самой полезной. При производстве талой воды не требуется особых вложений, поэтому на этапе становления бизнеса это может быть отправной точкой.

Документы

Помимо регистрации собственно фирмы (индивидуальный предприниматель или ), необходимо также получить разрешительные документы. Это, прежде всего, гигиеническое заключение СЭС, причем оно выдается и для самой воды, и для производства. Также необходима сертификация в Госстандарте. Если фирма будет заниматься розничной или оптовой торговлей минеральной воды, то в некоторых городах необходимо получить лицензию на торговлю в Лицензионной палате.

Пакет документов можно оформить самостоятельно или же заказать эту услугу специализированной фирме, которая за определенную плату (от 500 у.е.) сделает все необходимое.

Оборудование

При организации бизнеса на минеральной воде важно правильно выбрать оснащение. Поскольку стоимость оборудования для добычи и розлива минеральной воды довольно высока (может достигать 1 млн. у.е.), выходом может быть покупка поддержанного оборудования. Также можно будет купить готовый бизнес, например небольшой завод минеральных вод с необходимым оборудованием.

Что касается списка данного оборудования, то понадобятся следующие позиции:

• Сатуратор;
• Насосы для скважины;
• Емкости для воды;
• Станок для розлива и укупорки;
• Оборудование для формирования пластиковых бутылок из заготовок;
• Упаковочное оборудование;

Это минимальная необходимая комплектация предприятия по производству минеральной воды.Перечисленное оборудование можно приобретать и в полном комплекте и по отдельным компонентам. В продаже можно найти новое и поддержанное оборудование от отечественных и импортных производителей. Если выбран вариант б/у оборудования, то со временем при расширении бизнеса можно будет заменить старую технику на новые позиции.

Также необходимо закупить транспорт для перевозки продукции к местам торговли и потребителям.

Добыча минеральной воды

Доступ к скважине с минеральной водой может получить не каждый, поэтому если его нет, то воду можно закупать и приводить к нужному минеральному составу. Стоит понимать, что такой вариант более затратный.

При варианте собственной скважины необходимо подготовить проект строительства цеха по розливу. Данный объект будет относиться к пищевой промышленности, поэтому важно соблюдать все нормы и требования. Скважину и участок земли необходимо перевести в частную собственность, а если это невозможно, то необходимо договориться о долгосрочной аренде (срок 50 лет).

Реклама и персонал

Новая марка минеральной воды должна быть хорошо разрекламирована. Для этого необходимо использовать следующие способы:

• Реклама в СМИ
• Статьи и объявления в специализированных печатных изданиях.
• Организация акций и различных мероприятий.
• Рекламные щиты и растяжки.

В качестве персонала понадобится технолог пищевой промышленности, а также рабочие для обслуживания оборудования. Также необходимы разнорабочие, заведующий складом, бухгалтер и менеджеры по продажам.

Итоги

Главным источником расходов при организации являются следующие моменты:

• Добыча воды из источника
• Обработка воды до готовности
• Приобретение или изготовление емкостей для розлива
• Оплата аренды помещения или коммунальных услуг
• Зарплата сотрудникам
• Оплата экспертиз продукции.

Окупаемость проекта зависит от уровня предприятия, типа производства, стоимости оборудования и других моментов. В среднем за 3 года можно вернуть первоначальные вложения и выйти на стабильные доходы.

В России количество потребляемой питьевой (бутилированной) воды увеличивается ежегодно, поэтому если появилось желание наладить свое производство питьевой воды, бизнес-план является самым первым условием. Наличие грамотно составленного плана обеспечит процветание предприятия и постоянную прибыль. Естественно в основном для питья и приготовления пищи люди используют воду без газа, поэтому лучше обратить внимание именно на это направление.

Поиск помещения под будущий цех, где будет размещаться оборудование лучше совмещать с получением разрешений в Мосэнерго и Мосводоканале. Тут вырисовывается замкнутый круг и если пропустить хоть одно звено из списка, то составлять договор на аренду помещения не будет иметь смысла из-за того, что разрешения на его использование вы не получите. Нужно заключить договора с каждой из вышеперечисленных двух организаций, чтобы они предоставили разрешение на использование определенного количества воды и электроэнергии для функционирования производства.

После получения разрешений можно приступать к анализу воды. В столице РФ на сегодняшний день зарегистрировано немало частных лабораторий, которые проводят подобные экспертизы более чем по 50 показателям и имеют право выдавать заключения о проведенной экспертизе. Однако стоит запомнить, что к выбору данной организации нужно подойти ответственно, так как именно ссылаясь на предоставленные ей результаты экспертизы, принимается решение о выдаче разрешения СанПин.

Разумеется Вам так же потребуется зарегистрироваться как ИП или ООО, если Вам мало, что говорят эти названия, рекомендуем ознакомиться со статьей — «».

Оборудование и помещение

Теперь можно приступать к покупке и установке оборудования, тары, ее разливу и продаже. Потому что именно по итогам экспертизы подбирается подходящее оснащение для очистки воды и ее обогащения полезными веществами. Пока в лаборатории проводят исследования параллельно подискивайте фирму, которая сможет не только доставить нужное оборудование, но и обеспечить его качественный монтаж. Рекомендуется обзвонить как можно больше компаний, уточнить цену и не стеснятся задавать вопросы. После того как «досье» собрано постарайтесь получить консультацию у предпринимателей, которые уже занимаются очисткой и продажей воды, а также у других специалистов даже косвенно к данному роду деятельности.

На сегодняшний день большинство компаний предлагают оборудование, изготовленное в России или Китае. Даже если указана другая страна производитель, то вернее всего, что агрегаты собраны из китайских комплектующих. Также каждый поставщик старается снять с себя ответственность и предоставляет минимальные гарантии, которые иногда составляют просто смешные сроки (3 месяца). Принимать такие условия не рекомендуется, чтобы потом не думать, как заменить комплектующие, которые недобросовестно проверены и вышли из строя очень быстро, а если учесть, что оборудование дорогостоящее, то лучше перестраховаться.

После того, как получены результаты экспертизы, можно составлять технические требования к будущему оборудованию относительно очистки воды и ее разлива. Этот пакет документов рассылается по выбранным поставщикам. Ожидать предложений долго не придется, главное сделать правильный выбор и не спешить.

Когда рассылка проведена можно приступать к ремонту помещения, где планируется установить производственный цех и монтировать линии. Чтобы к процессу транспортировки и монтажа оборудования цех был готов к работе. Только после проведения ремонта, соответствующего стандартам, можно приглашать сотрудников СЭС, которые и решат выдавать разрешение на открытие и работу цеха именно в данном помещении.

Когда выбор фирмы-поставщика оснащения для цеха уже сделан можно оформлять договор, в который внесен перечень предоставляемых услуг и их цена, оплачивать счета и устанавливать купленные линии. После того как все будет готово цех еще раз осмотрят представители СЭС на предмет его готовности к работе.

Итак, перед запуском водного производства у предпринимателя должны быть на руках следующие документы :

сертификат качества воды;

протокол проведенных испытаний воды;

разрешение на организацию производства;

документы (сертификаты) на комплектующие линий (оборудование).

Интересные факты о питьевой воде

Стоит запомнить один факт, что даже самая современная лаборатория во время проведения экспертизы не сможет установить происхождение воды. Анализы могут выявить наличие микробов, перечислить минералы, найти микроорганизмы вредные для здоровья человека, но никто не даст заключение об источнике, из которого взята эта вода. Благодаря современным методам очистки и возможностью ее обогащения различными минералами стало не возможно определить взята вода из скважины или набрана из под крана. На сегодняшний день производители воды используют в системах очистки золото и серебро, а некоторые умудряются даже посолить. По нормам СанПин производство питьевой воды предполагает использование материала только первой или высшей категории. Каждая из них признана безопасной для потребления.

Мини-заводы

При желании организовать выпуск очищенной питьевой воды на небольшой территории, даже в домашних условиях, рекомендуется воспользоваться предложением относительно установки мини-завода «под ключ». Некоторые компании по реализации оборудования предлагают предпринимателям установить такую линию, используя качественное оборудование (за этим нужно внимательно следить). Отдавайте предпочтение системам, которые используют для очистки воды новейшие технологии.

Такие технологии очистки гарантируют полную стерильность воды, а при разливе в герметичную тару она может храниться, не теряя качественные характеристики на протяжении двух лет. Это немаловажный фактор, если в планах реализовывать воду разливая ее в объемные бутли.

Выбранная технология очистки должна обеспечить 100% безопасность воды и ее освобождение от любых бактерий. Правильный выбор избавит от продажи некачественной воды, проблем с проверками из санэпиднадзора и недовольных покупателей. Для очистки подойдет как артезианская, так и водопроводная вода, которая на первом этапе проходит через мультимедийные фильтры механического действия. Потом пропускается через слой адсорбента и смягчается. На следующем этапе происходит фильтрация на мельчайшие примеси размера более 5 микрон. Приветствуется наличие системы обеззараживания, которая обрабатывает воду ультрафиолетовым излучением. Далее, используя метод обратного осмоса, проводится глубокая очистка, а на конечном этапе обеззараживание озоном и по надобности насыщение кислородом. Если бюджет позволяет можно присмотреть мини-завод оснащенный контролирующей автоматикой, что позволит не прерывать процесс очистки.

очистке воды с фильтрами, которые подбираются в зависимости от ее качества;

• выдувке бутылок (по желанию).

И только по мере роста бизнеса можно вводить дополнительные «наворот ы» по обогащению полезными микроэлементами, осуществлять газацию и переходить к изготовлению сладких газированных и негазированных вод.

Упаковка и разработка личного логотипа

Если вы решились открыть производство питьевой воды и потратили на это много сил и личных средств, то стоит позаботиться и о линиях по разливу воды и ее упаковки. Естественно можно разливать воду самостоятельно, но желательно отдать предпочтение автоматике. Даже небольшое производство должно подходить под определенные требования и стандарты. Своя линия по производству бутылок позволит изготовить новую чистую тару из пластика, а разливочная линия даст возможность качественно и быстро наполнить ее.

При желании завоевать своего клиента не забывайте о таком важном моменте как разработка своей ТМ и соответствующего логотипа. Раскрутить продукцию можно только отвечая за качество, используя яркую этикетку и подходящий рекламный слоган. Ведь, как известно реклама важный пункт для благоприятного развития торговли!

Позаботьтесь о создании и постоянном обновлении сайта. Сегодня люди в России избалованы и предпочитают оформлять заказы через всемирную паутину, поэтому грамотная реклама и удобный сайт значительно увеличат круг потребителей. Еще можно запустить рекламу по местному телевиденью и газетам. Если в близлежащем районе расположены компании и офисы, можно распространить там рекламные листовки. Позаботьтесь о доставке, данная услуга увеличит заказы, но от вас потребует наличие сотрудников по доставке и небольшого грузового авто.

Составление бизнес-плана

Если говорить о капитале, который понадобится для старта, то по самым минимальным расчетам данная сумма составит около 4, 4 млн. рублей.

Перечень расходов включает в себя :

оборудование – около 650 тыс;

разрешения на производство – от 45 тыс;

сертификат на воду – от 60 тыс;

аренда помещения под цех, офис и склад за первые три месяца – около 900 тыс;

зарплата для инженера-наладчика, бухгалтера, главного бухгалтера, менеджера, четырех рабочих, уборщицы и экспедитора – около 1,030 тыс;

техническое оснащение офиса и мебель – около 150 тыс;

накладные расходы за первые три месяца работы – 1 млн;

раскрутка бренда, запуск сайта и его продвижение, этикетки и тара – от 100 тыс;

допрасходы – 100тыс;

небольшое грузовое авто б/у – 200 тыс.

Итого : 4,410 тыс.

Учтите, что этот бизнес-план составлен по самым скромным требованиям. Окупаемость данного завода при хорошем старте осуществится на второй или третий год работы. После чего производство воды как бизнес начнет приносить чистую прибыль, которая при благоприятном развитии может составлять до миллиона рублей в год. Естественно эти подсчеты нельзя назвать точными. Они будут поддаваться коррекции в зависимости от желаний основателя его финансовых возможностей и качества товара. При этом можно несколько уменьшить количество сотрудников (рабочих) и как следствие ежемесячные траты на заработную плату для них. Однако заметим, что вам не справится с оборудованием без квалифицированного инженера-наладчика и нескольких рабочих в цехе, не справится с финансовой отчетностью без бухгалтера и не развести все заказы без курьера-экспедитора.

Желающие влиться в производство питьевой воды, бизнес-план должны составить обязательно. Количество конкурентов в этом сегменте рынка постоянно растет, поэтому нужно постараться, чтобы войти в данный бизнес, используя для этого минимальный начальный финансовый вклад. При правильной организации работы цеха и успешной маркетинговой деятельности производство будет рентабельным и принесет немалую прибыль.

Производство воды как бизнес – достаточно трудоемкий и сложный процесс, который может принести хороший доход, но исключительно при условии правильной и грамотной организации процесса. Сегодня практически все знают, что пить воду из водопровода нежелательно, так как она далеко не всегда соответствует нормам. Кто-то покупает воду лишь для питья, другие – и для питья, и для приготовления еды, кофе, чая.

Согласно статистике, несмотря на очевидный факт вредности воды из-под крана, постоянно покупают очищенную воду в магазинах около 30%, но очевидна тенденция к росту .

Хорошим вариантом могут быть и фильтры, но они не всегда эффективны, быстро засоряются, требуют регулярного обслуживания и замены. Поэтому организация бизнеса по производству питьевой воды сегодня актуальна, как никогда.

Особенности организации дела

До начала запуска производства нужно ознакомиться с действующим законодательством – законы о недрах, экологической экспертизе, налоговый Кодекс, постановления и нормативы, правила. Если планируется добывать воду, нужно позаботиться про получение разрешения у местных органов самоуправления на бурение скважины, использование земельного участка для извлечения подземных вод, на проект предприятия по розливу.

Понадобится оформление бизнеса, получение разрешений СЭС, сертификатов Госстандарта, в некоторых регионах для реализации товара потребуется получить лицензию в торговой палате.

Разрабатывая бизнес-план по производству питьевой воды, варианта может быть два: добывать самостоятельно или брать из-под крана, прошедшая специальную очистку. Если выбрать второй вариант, то тут речь идет о системе водоподготовки. Технология достаточно простая, но требует покупки специального оборудования, чтобы обеззараживать, обогащать воду кислородом. При грамотной организации расходы быстро окупаются, так как производство питьевой воды — это .

Перед розливом вода проходит озонирование, а также еще несколько этапов.

Для них понадобятся:

• ORP-контроллер и ORP-датчик
• Генератор озона
• Инверторный насос
• Термокаталитический деструктор озона
• Фитинги, запорная арматура
• Автоматический дуплексный осушитель воздуха
• Датчики уровня, машинальный запуск
• Выдувное оборудование (бутылки)
• Этикетировочная машина

Если планируется брать из скважины, понадобятся также:

• Фильтры тонкой и грубой очистки
• Скважный насос
• Прибор для механического розлива
• Цистерны для хранения

Для того, чтобы организовать производство бутилированной воды с автоматизированной линией, также понадобятся: заправочный блок для сифонов, канистр, бутылок; блок ослабления воды, сатурации, крепкой очистки. Оборудование стоит много, но без него не обойтись, при покупке нужно обязательно требовать сертификаты и результаты экспертиз, соответствия нормам и документы.

Бизнес-план по производству питьевой воды: основные подсчеты

Чтобы понять, выгодно ли заниматься розливом питьевой воды, необходимо заранее просчитать все расходы. Многое зависит от того, планируется ли полностью автоматизировать систему или привлекать сотрудников. Если будут работать люди, к подсчетам плюсуются их зарплаты, если будет куплено оборудование – его стоимость.

Основные расходы по бизнес-плану на реализацию проекта:

• Приобретение участка земли – цены могут быть разные, в зависимости от области, района, особенностей расположения (для бурения скважины, если вода будет взята из-под крана, этот пункт исключается)
• Покупка оборудования – сумма также может быть разной, зависит от объемов производства
• Монтаж оборудования – на окончательные цифры влияют те же факторы
• Аренда или – зависит от величины площади, месторасположения, условий аренды-строительства и т.д.
• Заработная плата сотрудникам
• Оплата электроэнергии, воды (из-под крана или добычи ее из скважины)
• Рекламная кампания – чтобы воду покупали, нужно продумать название, слоган, дизайн этикетки, пресс-релиз, предложение для партнеров и т.д.
• Расходные материалы

В целом, такой бизнес может приносить неплохую прибыль и окупиться за полгода-год, при условии полной реализации товара.

Особенности бизнеса по розливу минеральной воды

Принято считать, что источники минеральной воды все давно заняты, но это не так. Ведь речь идет не об особых свойствах, а о любой воде, которая была добыта из нижних горизонтов пролегания грунтовых вод . Степень минерализации может быть разной, от питьевой она отличается наличием особых минеральных соединений. По составу минеральная вода бывает: гидрокарбонатной, хлоридной, сульфатной. Может быть столовой (до 4.5 г/литр минералов) или лечебной (больше 4.5).

Для организации производства минеральной воды понадобятся также оформление документов и получение всех разрешений, как и в случае с питьевой водой. Здесь очень важно выбрать правильное оборудование, стоимость которого может быть высокой, поэтому часто рассматривают покупку подержанного оборудования.

В бизнес-план производства минеральной воды нужно внести покупку таких позиций: станок для укупорки и разлива, емкости для воды, насосы для скважины, сатуратор, оборудование для создания бутылок из заготовок, для упаковки.

В отличие от питьевой чистой воды, которую можно брать из-под крана и обрабатывать, в данном случае не обойтись без бурения скважины. Есть вариант закупки воды из уже работающей скважины и в некоторых случаях это выгоднее, чем делать все самостоятельно. Участок земли и саму скважину обязательно переводят в частную собственность либо договариваются про долгосрочную аренду минимум на 50 лет.

Минеральная вода: основные этапы производства и бизнес план

Производство предполагает некоторые особенности и соответствующие расходы, учитывать которые нужно обязательно.

Технологическая цепочка в данном случае предполагает такие этапы:

1. Подъем воды из скважин глубиной 300-400 метров с использованием глубинного насоса и трубопровода, накапливание в резервуарах
2. Фильтрация – на специальном блоке, фильтрами и песком
3. Обеззараживание – в установке УФ
4. Охлаждение – на пластинчатом теплообменнике
5. Насыщение двуокисью углерода
6. Выдув бутылок емкостью 1.5 литра на автомате
7. Розлив воды и подача на склад , закупорка пробками, наклейка этикеток, упаковка по 6 бутылок в термоусадочную пленку
8. Укладка на поддоны, упаковка, отправка на склад

Рассматривая производство минеральной бутилированной воды как бизнес, можно брать разные суммы первоначальных расходов, что зависит от того, есть ли скважина, сколько нужно для того, чтобы начать бурить, планируется ли доставка из других мест. В отличие от обычной очищенной или дистиллированной, здесь скважина нужна не любая, а выбуренная под конкретный вид воды.

В общем же расходы выглядят так:

• Аренда помещения площадью 300-400 квадратных метров.
• Капитальные затраты на оборудование – 1100000 рублей: насос для скважины – 30000 руб., автомат розлива газированной воды – 650000 рублей, фильтры – 100000, выдувное оборудование – 70000, стерильные баки – 40000, полуавтомат укупорки бутылок – 120000, этикетировочная машина – 90000 рублей.

• Оплата работы технолога, разнорабочего, завскладом, мастера оборудования, бухгалтера и менеджера по продажам обойдется еще в 1270000 рублей в месяц.

В целом расходы составляют около 2400000 руб. Если учесть, что производительность линии в смену составляет 8000 бутылок по полтора литра (12000 литра), а количество рабочих дней в месяц равно 22, то получается, что чистая прибыль в месяц может достигать 500000-600000 рублей.

Это достаточно высокая рентабельность, которая позволит за несколько месяцев вернуть затраты на оборудование, но бизнес-план предполагает реализацию всей произведенной продукции, что требует дополнительно вложений в рекламу и маркетинг.