Баклажан – растение родом из Южной Азии, следовательно, предъявляет повышенные требования к теплу. Так как вегетативный период составляет около ста дней, в непростых климатических условиях лучшим вариантом выращивания является применение рассады. У многих дачников и фермеров возникает вопрос, когда сажать баклажаны на рассаду в 2017 году. Вопросы сроков посадки и другие нюансы будут рассмотрены в данной статье.

Баклажан является представителем семейства паслёновых, его ближайшие родственники – картофель, помидоры и перец. Опыт, полученный при выращивании томатов и перцев, пригодится при экспериментах с баклажаном и наоборот. Эти растения близки по своим биологическим параметрам, хотя и отличаются по внешнему виду. Баклажан при нормальных условиях и хорошем уходе достигает полутора метров в высоту. Плод может быть весом до килограмма, обычно употребляется в пищу недозревшим. Перезревший плод становится слишком жестким.

Сроки посадки

Дачникам, желающим выращивать это растение и имеющим участки в Подмосковье, необходимо помнить о теплолюбивости представителя семейства паслёновых и его требовательности к свету. Оптимальным вариантом, когда сеять баклажаны чтобы получить хороший урожай, считается период с 20 по 30 марта.

Многие овощеводы ведут свои работы, учитывая движения небесного светила, тоесть беря во внимание лунный цикл. Лучшими днями, когда сажать баклажаны на рассаду в 2017 году по лунному календарю считаются следующие: в феврале – 12, 14, 23 и 28 число, в марте – 4, 14, 16, 20, 30 и 31 число. Если же дачник немного опоздал со сроками, можно посадить семена 9 апреля.

Выращивание рассады

Посадка баклажанов на рассаду требует определенных навыков, важно соблюдать некоторые правила. Семена баклажанов закладывают в отдельные горшочки, наполненные перегноем и землей. В земляную смесь рекомендуется вносить небольшое количество минеральных удобрений – по одной ложке каждого вида на ведро. Семена закладываются на глубину в полсантиметра. Емкости накрывают любым прозрачным материалом. Оптимальная температура для молодых растений – около +25 градусов Цельсия. При регулярном поливе семена прорастают примерно через десять дней.

После появления первых всходов на одну неделю температуру понижают до +12 … +16 градусов Цельсия, затем снова повышают. Почву поливают раз в три дня. Важно помнить о подкормке минеральными удобрениями. Как правило, производятся две подкормки рассады. Фосфорное, азотное и калийное удобрение растворяют в ведре теплой воды в соотношении 3-1-2 (измерение ведется чайными ложками).

Если молодые растения взошли слишком кучно или появились признаки заболеваний, придется проводить пикировку. Баклажан плохо переносит любые пересадки, поэтому нужно проявить максимальную осторожность. Пикируемое растение должно иметь 3-4 листочка. Рассаду за пару часов перед пикировкой поливают. Растение аккуратно вынимают из почвы, используя подручные материалы. Удаляют лишнюю землю и пересаживают в новый, более просторный горшочек. Затем снова поливают.

Если баклажаны росли в маленьких горшочках, то можно применить более щадящий вариант пикировки – перевалку. За два дня до процедуры полив прекращают. Горшочек переворачивают вверх дном, растение с комом земли аккуратно вынимают. Затем пересаживают на новое место, пустоты заполняют перегноем. После обильного полива пересаженный баклажан ставится на пару дней в темное место.

Высадка в грунт и уход

В Подмосковье посадка баклажана производится в обогреваемые теплицы в середине апреля, в защищенный грунт – с середины по конец мая в зависимости от температурного режима. Необходимо помнить, что предшественниками не должны быть другие паслёновые культуры (картофель, помидоры, перцы), иначе велика вероятность различных заболеваний и чрезмерного размножения вредителей. Хорошие предшественники – лук, огурец, зерновые, многолетние травы. Высаженный баклажан должен чувствовать себя свободно, поэтому расстояние между рядами должно быть 60-70 см, между растениями – около 25 см.

Важно, чтобы почва в рядах была достаточно влажной. Поливать нужно отстоявшейся водой один раз в неделю или чаще, под корень в утренние часы. Норма расхода воды – четыреста-пятьсот литров на 10 кв. метров. После полива в теплице необходимо небольшое проветривание (не создавая сильных сквозняков!), иначе повышенная влажность может повредить растениям. Для сохранения влаги почву мульчируют перепревшим торфом, опилками, соломой.

Для полноценного роста необходимо регулярно, раз в полмесяца, подкармливать растения. Стандартная дозировка – по 20 гр. азотного и калийного удобрения и 40 гр. фосфорного на ведро воды. Если баклажаны медленно растут, следует увеличить количество азотного удобрения, если рост бурный – то чуть уменьшить либо исключить вовсе. Как вариант, возможно использование комплексных минеральных удобрений. Если хочется вырастить экологически чистый продукт, то применяйте традиционные виды удобрений – птичий помет, перепревший торф, навоз, компост.

Почву необходимо регулярно рыхлить, уничтожая сорняки. Полезно производить периодическое окучивание на несколько сантиметров по мере роста овоща. Высокие растения нужно подвязывать к колышкам, как и помидоры. Для самоопыления, в случае отсутствия ветра, рекомендуется слегка потряхивать кустики.

При достижении растением высоты 30 см верхушку прищипывают, хотя многие овощеводы оспаривают полезность данной процедуры. Лишние завязи также удаляют, чтобы оставшиеся плоды сформировались крупными. Баклажан, как и многие паслёновые, подвержен фитофторозу, поэтому необходимо применять химические препараты для защиты растения. Колорадский жук может серьезно повредить листья, нужно принимать своевременные меры по борьбе с ним.

Сбор урожая

Первые плоды появляются примерно через месяц после цветения. Фиолетовые или лиловые плоды аккуратно срезают ножом. Процедуру повторяют по мере созревания новых овощей. До первых заморозков нужно убрать весь урожай.

Горький привкус плодов – сигнал того, что баклажан недостаточно поливали в летнее время. Такие овощи даже могут быть токсичны, будьте внимательны при употреблении! Собранные плоды хранят в темном и сухом месте при температуре +10 градусов по Цельсию. Можно сложить их пирамидкой на соломенной подстилке и накрыть старым одеялом. Лучше всего сохраняют свои полезные свойства поздние сорта. Оптимальное время хранения – 2-3 месяца после сбора.

Кто занимается выращиванием баклажанов в домашних условиях, неважно, в теплице либо же в открытом грунте, тому не нужно рассказывать о том, насколько этот овощ капризен и требователен в уходе! Незнание особенностей выращивания баклажанов приводит в первую очередь к низкому урожаю, чего явно не планирует ни один овощевод!

Соблюдая все этапы выращивания, первоначально выделяют посадку, как наиболее важный и ответственный момент. Чаще всего сначала высеивают семена на рассаду, а уж потом занимаются пересадкой, высаживая ее в грунт и добиваясь высокой урожайности баклажанов. Неправильно выбранный период посева семян сказывается отрицательно на их всходах, дальнейшем росте и развитии, формировании и своевременном вызревании плодов. Поэтому и стараются предотвратить подобные проблемы, правильно определяясь с временем посадки семян на рассаду.

Когда сеять на рассаду баклажаны в 2017 году?

Определенно, 2017 год отличается некими особенностями и содержит в себе, прежде всего, благоприятные и не очень даты посадки баклажанов на рассаду. Тем не менее, определяясь с датой посадки, также учитывают то, что до того как на кустах появятся первые соцветия, баклажанный росток должен полноценно развиваться не менее ста дней! Семена баклажанов перед посадкой сначала можно прорастить, а уж потом посадить в почву. Это ускорит всходы и сократит сроки ожидания.

Согласно лунному календарю и советам опытных овощеводов, посев семян должен прийтись на первые два зимних месяца. Правда, в зависимости от климатических особенностей вашего региона, посев может выпадать и на март, и даже апрель. Так, например, в Сибири посевом можно заняться где-то в январе, и на это благоприятными будут 17 и 30 числа. Продолжают посадку вплоть до февраля , ориентировочно 12, 13, 14, 15, 23, 28 числа.

А вот там, где зима менее суровая, например, в Краснодарском крае, высадка в открытый грунт будет осуществляться несколько раньше, семена начинают сеять после 13 марта , выбирая для этого 16, 17, 18, 20, 22, 23, 25, 30 числа. Причем высаживают на рассаду в парники, а уж оттуда, где-то в начале мая, в открытый грунт! Отдельные дачники, не успев с посевом семян баклажанов на рассаду, могут воспользоваться благоприятным для этого днем, который предлагает нам апрель – 8, 9, 18, 22, 26, 28 числа.

В какие дни посадка семян запрещена?

Учитывая то, что благоприятных дней для посадки семян баклажан слишком мало, нельзя все остальные даты считать строго запрещенными! Проще сказать, для посадки баклажанов нужно выбрать благоприятный день «для вас», но важно избежать полнолуния, поэтому 11 и 13 марта , ни о каких работах речи быть не может. Все остальные даты пусть и не считают благоприятными, однако и запрещенными их назвать нельзя!

Кроме того, нужно «угадать» не только с числом посадки. Сам день должен максимально к этому располагать. Согласитесь, куда приятнее заниматься подобными процедурами в теплый денек, когда за окошком приветливо светит пока еще зимнее, а быть может и уже весеннее солнышко, нежными лучами призывая нас подумать о скором лете, а значит, и о дачном сезоне!

Уважаемый читатель!

Мы благодарим Вас за то, что вы посетили эту страничку нашего сайта!

Значит Вас интересуют вопросы, связанные с выращиванием рассады.

У нас Вы найдете целый блок публикаций на эту тематику.

Это и статьи по материалам оригинальной технологии от доктора биологических наук Т. Ю. Угаровой, и подробное описание ошибок при выращивании рассады перцев и баклажанов от Т. А. Октябрьской , где она просто и понятно раскрывает секреты мастерства, основанные на своем многолетнем опыте, и рекомендации от известного садовода-опытника Сергея Дьякова , который предлагает нам персональные секреты, методы и способы выращивания крепкой и здоровой рассады для получения богатых урожаев.

В наших статьях подробно описаны способы выращивания рассады овощей и некоторых других культур. Приведены таблицы сроков посева овощных культур, подкормки и высадки рассады.

Полезную информацию можно почерпнуть из специальных календарей для дачников/садоводов. Но, как правило, они не дают ответа на главный вопрос – когда и как именно высаживать баклажаны на рассаду в конкретном регионе. Эта статья поможет определить читателю благоприятное время самостоятельно.

Советы типа «раньше томатов, перцев», которые чаще всего и встречаются, мало о чем говорят. Необходимо учитывать одну из особенностей баклажан. Они отличаются от многих огородных культур, высаживаемых на рассаду, длительным периодом от проклевывания побегов до начала цветения. Если для помидор он составляет (в среднем) дней 55, то у баклажан он может доходить до 100 и более (у некоторых сортов до 150).

Самый верный (и неоднократно проверенный) способ – «от обратного».

1. За исходную точку отсчета берется дата начала сбора урожая культуры (причем любой) в своем регионе. Когда примерно созревают баклажаны, каждый дачник хорошо знает. Тем, кто только планирует их разводить, несложно уточнить сроки у родственников, знакомых, соседей, имеющих свои участки.

1. Для каждого сорта – свой период развития и вегетации. Опытные дачники рекомендуют считать так:

• от намеченной даты созревания – минус 100 дней;
• время от посадки семян до их прорастания – это еще суток 10 – 12.

Но это лишь расчет чисто формальный. Еще наши предки ориентировались на ряд сопутствующих факторов. Именно соблюдение некоторых правил гарантирует хорошую всхожесть семян, получение крепкой рассады и, соответственно, высокого урожая. Все необходимые нюансы можно узнать из обычного отрывного календаря.

Лунный календарь 2019

Фаза первая или вторая, так как посадку всего, что тянется вверх, делают, когда «ночная Богиня» идет в рост.

Каждый лунный день характеризуется своей спецификой. Следует знать, что 1,5 суток до ново- и полнолуния (и столько же после) – это периоды «затишья». Никакие сельхоз/работы в эти 3 дня проводить не рекомендуется.

Остаются л.с. с 3 по 14. Но и среди них для посадки рассады баклажан подходят лишь некоторые: 4 – 7, 10 – 14. Наглядно фазы луны можно посмотреть на фото:

Знак Зодиака

Идентично. Все они подразделяются на плодородные и нежелательные для любых посадок. К первой группе относятся – Телец, Рак, Дева, Весы, Скорпион, Рыбы, Козерог. Приоритет – знакам стихии Воды.

Промежуточным (то есть семечки можно высаживать лишь в крайнем случае) являются Близнецы.

Но если Луна находится в Овне, Льве и тем более Водолее, лучше повременить. Всходы хоть и будут, но достаточно хилые. Многие из них придется в дальнейшем отбраковать, поэтому от рассады в итоге мало что останется.

Не всегда получается подгадать так, чтобы и день, и знак сходились. В этом случае следует ориентироваться в первую очередь на лунные сутки. Если же знак неблагоприятный, то нужно рассчитать время так, чтобы это был последний день пребывания в нем Луны.

Сроки посадки рассады в 2019 году

Осталось самое простое – взять в руки перекидной календарь и определиться с благоприятными для посадки днями, по месяцам.

• Февраль – 10. Если сроки «поджимают», то можно, нарушив некоторые правила, еще 14, 24 и 28 (после полудня).
• Март – 2, 3 и 4 (до обеда); 6 – 8, 11. Допускается 14 – 17, 21, 22, 26, 27, 29 – 31.
• Апрель – 3, 4, 7 – 9.

В более поздние сроки рассада уже перемещается в теплицу или открытый грунт. Но это определяется индивидуально, в зависимости от местных условий.

Порядок высаживания

Стоит отметить особенности баклажана, который многие огородники считают довольно «капризным».

• Эта культура любит не только тепло, но и влагу.
• Баклажан плохо переносит пикировку.
• Почву в контейнеры под рассаду рекомендуется загружать «легкую» (суглинок, супесчаник).
• Для наших климатических условий оптимальный выбор – сорта «Вера», «Фиолетовое чудо», «Алмаз», «Король Севера», «Черный Красавец», «Эпик», «Клоринда», «Марципан», «Буржуй».
• Баклажан – культура теплолюбивая. Поэтому помещение рассады на грядки производится только, когда ночная температура (не среднесуточная!) не опускается ниже +7.

Способов и вариантов сева рассады баклажанов много, но очень зарекомендовал себя следующий надежный метод, предложенный в видео, с которым рассада всегда вырастет отменная:

Почвосмесь

Если рассада нужна в небольшом количестве, то лучше высаживать семена в стаканчиках (торфокомпостных) или делить ящички на отсеки и закладывать туда специальные таблетки на основе торфа (кассетная технология). Срок их пригодности неограничен, и они уже полностью обеззаражены. Да и внесением удобрения, стимулятора роста, пикировкой в этом случае заниматься не придется.

Недостаток лишь один – для большого числа стаканчиков понадобится много места. Но если это не препятствие, то самый оптимальный вариант выращивания рассады баклажан. При выборе таблеток для этого овоща нужно смотреть на диаметр образца. Для данной культуры – не менее 40 мм.

После того, как таблетка напитается влагой, она увеличивается раз в 8, потому и емкость под рассаду следует подбирать соответствующей вместимости. С одной стороны у этих торфяных дисков находится выемка. Она служит для закладки семечка баклажана. Поэтому таблетка помещается в тару всегда вверх этой поверхностью.

Приготовление субстрата

Он должен соответствовать следующим критериям – нормальный уровень кислотности, рыхлость (что подразумевает хорошую воздухопроницаемость), насыщенность полезными веществами. Если грунт приобретается в магазине, то выбрать несложно. На упаковке должно быть указано, что земля подходит для выращивания, в том числе, и баклажан. Купить – самое рациональное решение. Почва от производителя с хорошей репутацией всегда соответствует нормативам – долевое соотношение компонентов, предварительная обработка и так далее.

Самостоятельное приготовление – процесс одновременно и простой, и сложный. Всего лишь перемешать все заготовленные ингредиенты не составит труда. Но подобрать их так, чтобы они соответствовали всем требованиям, не всегда получается. А качество состава, учитывая «привередливость» баклажана, для выращивания рассады крайне важна. Поэтому приготовление субстрата требует буквально «аптекарской точности».

Вот лишь несколько наиболее практикуемых огородниками «рецептов» для почвосмеси:

Соотношения компонентов – в долевых частях. Удобрения из расчета стакан/ведро субстрата. Подкормки вносятся в приготовленный грунт только после его стерилизации.

• Вариант 1 – песок крупнозернистый (1) + перегной или компост (3) + торф (4). В качестве удобрения вносятся зола древесная (1) и калия сульфат (0,5).
• Вариант 2 – земля дерновая (1) + перегной (2).
• Вариант 3 – перепревшие опилки (1) + торф (3). Полученная масса перемешивается с минеральной подкормкой комплексной. Рецептура – на упаковке.
• Вариант 4 – перепревший коровяк (1) + земля дерновая (2) + перегной (8). Удобрения – суперфосфат или мочевина (2).
• Вариант 5 – торф (1) + перегной (2).
• Вариант 6 – дерн (1) + торф (1) + песок речной (1). Удобрения – раствор (в г/ведро) суперфосфат (20) + сульфат калия (15) + мочевина (10).

Многие дачники в процессе приготовления субстрата за основу берут землю с участка – делать это нежелательно. Основная причина в том, что заготовка почвы производится осенью, по окончании сезона. К этому времени она уже сильно истощена. Кроме того, как определить, каких именно микроэлементов (и в каком количестве) в ней недостает? Нет никакой гарантии, что вся рассада дружно проклюнется в контейнерах и побеги станут одинаково хорошо развиваться.

Практика показывает, что использование почвы со своего огорода приводит к тому, что весной часть посадочного материала приходится отбраковывать. Если земля с дачи, то рассаду следует выращивать в несколько большем количестве.

Все, что заготавливается для субстрата осенью, нельзя хранить в теплом помещении. Та же земля за зиму должна хорошо промерзнуть. Это гарантирует, что все (или большая часть) вредителей, находящихся в почве, погибнет. Желательные места для складирования «запасов» – неотапливаемые пристройки, сараи, гаражи. Еще лучше – прямо на придомовой территории, в пластиковых мешках под навесом.

Обеззараживание

В принципе, стерилизации желательно подвергать и магазинный субстрат, так как неизвестно, насколько качественно он ранее обрабатывался, как хранился и так далее. Для грунта, приготовленного своими руками, это делается обязательно. В домашних условиях обеззараживание почвосмеси производится по-разному, кому как удобнее.

• В СВЧ-печке. Неплохой способ, если субстрата нужно сравнительно немного. Порция земли загружается в стеклянную тару и помещается в печь. Полутора-двух минут хватит, чтобы грунт хорошо простерилизовался. Эффективная и быстрая методика, но только если таких «закладок» будет немного.
• Паровая баня. Ведро с землей ставится в таз, наполненный водой. Все это – на открытый огонь. Длительность обеззараживания – в пределах получаса.
• Термообработка. Смысл – в проливке субстрата кипятком. Используется или старое «худое» ведро (вряд ли кто станет высверливать отверстия специально), или дуршлаг. Чтобы землю не вымыло, днище предварительно застилается проницаемым для воды материалом.
• Стерилизация фунгицидами. Методика та же, но вместо кипятка применяется марганцевый раствор. Он готовится достаточно концентрированным (оттенок темно-красный). Желательно каждую закладку пролить не менее 2-х раз. Чтобы состав использовать неоднократно, под тару с почвой подставляется таз. После такой обработки грунт обязательно промывается проточной водой для удаления остатков марганца!

После стерилизации приготовленного субстрата в него вносятся удобрения (если необходимо).

Семена

Проверка на всхожесть

Актуально для покупного посадочного материала. Прежде чем разводить рассаду, следует удостовериться, что семечки из конкретной партии (пакетика) действительно прорастут. Чтобы их проверить, хватит и десятка. Семена на сутки замачиваются в теплой воде, а когда они впитают достаточно жидкости, их укладывают на марлю и ею же накрываются. Остается лишь этот импровизированный пакетик поместить неподалеку от батареи и регулярно смачивать. Если примерно через неделю у большей части семечек ростки проклюнутся, посадочный материал из проверяемой партии пригоден для выращивания рассады.

Дезинфекция

Семенам необходимо обеззараживание, даже если оно и делалось перед закладкой на хранение. Выдержка в течение 25 – 30 минут все в том же растворе марганцовки. Но на этот раз слабом (1%). При его приготовлении необходимо добиться лишь легкого окрашивания воды. Есть и иные методики, но это самая простая, потому и чаще иных практикуемая.

Стратификация посадочного материала — . Проще говоря, семечки нужно «подтолкнуть» к прорастанию. После промывки в чистой воде они укладываются на мягкую ткань (или салфетку), накрываются ею и помещаются в место, где температура в пределах 0 ºС. Например, в бытовой холодильник (овощной отсек). Этим имитируется период окончания зимы/начала весны. В таком положении посадочный материал выдерживается примерно неделю.

Далее семечки желательно замочить (на полсуток) в специальном растворе категории «стимулятор роста» (в продаже соответствующие препараты есть, выбор большой и стоимость невысокая). Как варианты – «Циркон», «Эпин».

Затем семечки промываются и слегка подсушиваются. После этого они полностью готовы к помещению в грунт (ящички, стаканы, вазоны, контейнеры).

Посадка на рассаду

За неделю-полторы до высадки семян в приготовленную тару загружается субстрат и хорошо поливается. В некоторых статьях встречаются рекомендации делать это накануне. Неверно, и вот почему. В грунте после зимнего хранения и последующей обработки практически нет полезных микроорганизмов. Они размножаются лишь в условиях повышенной влажности и комнатной температуры. Именно поэтому почвосмесь необходимо полить и выдержать, и только потом помещать в нее посадочный материал. Иначе рассада получится хилой, и вряд ли все экземпляры будут пригодны для перемещения на грядки; большинство придется отбраковать.

Сколько требуется земли? С учетом, что при поливе субстрат просядет, достаточно слоя толщиной 8±1 см. Если посадка производится в стаканчиках, то в каждый помещается по 2 – 3 семечки. Пояснение простое – хотя бы одна да прорастет.

Семена нужно располагать так, чтобы впоследствии корни побегов не сплелись (баклажан пикировку не любит!). Схема посадки выбирается самостоятельно, в зависимости от размеров и геометрии тары. Желательно, чтобы семечки находились на расстоянии не менее 5 см друг от друга (по любой оси). Их оптимальное заглубление на 1,5 – 2 мм, не более.

Создание парникового эффекта

Его необходимо не только организовать, но и поддерживать до появления первых всходов.

• Контейнер накрывается прозрачным, воздухонепроницаемым материалом (стекло, пленка п/э).
• Тара помещается в притененное теплое место. Как правило, у радиаторов отопления.

Весь домашний «огород» нужно ежедневно осматривать и проветривать. На практике это означает, что покрытие необходимо «раскупоривать» минут на 15 – 20. Если этого не делать, то, во-первых, будущая рассада баклажан может и не взойти (задохнется); во-вторых, на почве появятся плесень и грибок.

Поливать или нет, решается на месте. Проверить состояние грунта несложно – приложить палец. Так как семечки расположены у поверхности, влажным должен быть только верхний слой. Наличие конденсата на покрытии подскажет, поливать или не нужно. Если капель много, то имеющейся в субстрате жидкости вполне достаточно. Да и они, периодически падая на почву, также увлажняют ее.

Уход за рассадой баклажан

При появлении всходов покрытие с емкостей убирается. Теперь молодой рассаде нужно много воздуха и света.

Оптимальная температура (ºС):

• первая неделя – день 15±2, ночь 11±2. Это необходимо для того, чтобы более интенсивно развивалась корневая система баклажан, которая будет питать рассаду;
• последующие дни – соответственно 26±2 и 13±2. Необходимо придерживаться такой разницы. Этим имитируются перепады температуры (день/ночь) в естественных условиях. То есть уже с самого раннего возраста рассада к ним приучается, потому легко перенесет последующее перемещение на грядки.

Подсветку рассады баклажан организовать необходимо. Нужно придерживаться правила – длительность светлого времени суток для данной культуры – примерно 12 часов. Из этого и придется исходить, планируя, когда включать, а когда выключать искусственное освещение.

Единственный нюанс – после появления всходов дня 3 – 4 подсветка должна освещать емкости с рассадой баклажан круглосуточно. Это поможет молоденьким побегам быстрее окрепнуть, да и на корнях отразится благотворно.

Тип приборов и их расстановка подбираются так, чтобы все ящички рассады освещались равномерно. Иначе побеги будут развиваться неодинаково, и высаживать их на участок придется частями, по мере готовности. А это не всегда удобно или возможно – все те же лунные сутки и знаки Зодиака.

По мере развития рассада постепенно образует зеленый «купол». Следовательно, визуально контролировать состояние грунта становится все труднее. Ежедневно он пробуется на ощупь, пальцем. Так как баклажан привередлив и к орошению, то почва должна быть постоянно влажной (слегка). Но не с избытком, чтобы корни не начали загнивать.

Подкормка рассады:

• Сроки. Первый раз (и он же последний, если пикировка не проводится) дней через 10 – 12 после прорастания побегов. Вторичное внесение удобрений – лишь после пикировки (иногда она все-таки делается) спустя 2 недели.
• Препарат. Для баклажан рекомендуется «Кристалон» (желтый). На ведро воды – столовая ложка. Но это для первой подкормки. При следующих внесениях удобрения используется тот же состав, но другой модификации (особый). В специализированных магазинах найти несложно. Рецептура приготовления – на упаковке.

Без пикировки не обойтись — нужно знать, как ее грамотно провести:

• Пикировка делается лишь после того, как сформируются хотя бы 2 крепких листика.
• Грунт в новом месте предварительно проливается раствором на основе комплексного удобрения или золы (древесной), из расчета на ведро – чайная ложка.
• Сама рассада также поливается часа за два до начала работ, чтобы почва размягчилась, и корни при выемке побегов не были повреждены.
• В грунте, в месте посадки, заранее готовятся лунки. Рассада вынимается по одному кустику, аккуратно, вместе с налипшей землей, и перемещается на другой участок (или в отдельную тару). Их заглубляют по нижние листочки, присыпают землей, которая слегка уплотняется.

Следующее орошение пересаженных ростков баклажан проводится спустя неделю, не раньше. Для более быстрой адаптации рассады необходимо исключить попадания лучей солнца на ящики. И это все — больше побеги не нужно беспокоить. Им требуется время, чтобы хорошо укорениться. Поэтому если они несколько замедлят рост, ничего страшного – это естественная реакция растения на изменение условий. Дальнейший полив – примерно раз в неделю.

По мере потепления на улице приучать баклажаны к естественной среде нужно более интенсивно. На первом этапе – открыванием форточек или оконных створок, балконной двери. Причем каждый день время для «воздушных процедур» следует увеличивать на 5 – 10 минут, в зависимости от температуры на улице. Далее – выносить ящики с рассадой баклажан на тот же балкон, веранду или ставить на подоконник, полностью распахнув окна. Третий этап адаптации культуры к естественной среде – оставление ее и на ночь вне помещения. Но только при условии, что температура не опускается ниже +7 (уже отмечалось).

Весь период выращивания рассады необходимо контролировать ее состояние. Вредители, болезни – отдельная и объемная тема, которая нуждается в особом рассмотрении. Но по внешнему виду кустиков можно понять и некоторые собственные огрехи, допущенные в плане ухода за баклажанами:

• Слишком длинные и тонкие побеги – недостаток света, избыток влаги или несоблюдение рекомендуемого температурного режима.
• Появление так называемой вершинной гнили связано, как правило, с дефицитом калия в субстрате. Устраняется легко – внесением соответствующей подкормки.

При посадке кустиков на грядки необходимо учитывать не только уличную температуру. Рассада, готовая к перемещению на участок, должна иметь не менее 6 листочков на побеге и вырасти как минимум на 15 см.

Кто занимается выращиванием баклажанов в домашних условиях, неважно, в теплице либо же в открытом грунте, тому не нужно рассказывать о том, насколько этот овощ капризен и требователен в уходе! Незнание особенностей выращивания баклажанов приводит в первую очередь к низкому урожаю, чего явно не планирует ни один овощевод!

Соблюдая все этапы выращивания, первоначально выделяют посадку, как наиболее важный и ответственный момент. Чаще всего сначала высеивают семена , а уж потом занимаются пересадкой, высаживая ее в грунт и добиваясь высокой урожайности баклажанов. Неправильно выбранный период посева семян сказывается отрицательно на их всходах, дальнейшем росте и развитии, формировании и своевременном вызревании плодов. Поэтому и стараются предотвратить подобные проблемы, правильно определяясь с временем посадки семян на рассаду.

Когда сеять на рассаду баклажаны в 2017 году?

Определенно, 2017 год отличается некими особенностями и содержит в себе, прежде всего, благоприятные и не очень даты посадки баклажанов на рассаду. Тем не менее, определяясь с датой посадки, также учитывают то, что до того как на кустах появятся первые соцветия, баклажанный росток должен полноценно развиваться не менее ста дней! Семена баклажанов перед посадкой сначала можно прорастить, а уж потом посадить в почву. Это ускорит всходы и сократит сроки ожидания.

Согласно лунному календарю и советам опытных овощеводов, посев семян должен прийтись на первые два зимних месяца. Правда, в зависимости от климатических особенностей вашего региона, посев может выпадать и на март, и даже апрель. Так, например, в Сибири посевом можно заняться где-то в январе, и на это благоприятными будут 17 и 30 числа. Продолжают посадку вплоть до февраля, ориентировочно 12, 13, 14, 15, 23, 28 числа.

А вот там, где зима менее суровая, например, в Краснодарском крае, высадка в открытый грунт будет осуществляться несколько раньше, семена начинают сеять после 13 марта, выбирая для этого 16, 17, 18, 20, 22, 23, 25, 30 числа. Причем высаживают на рассаду в парники, а уж оттуда, где-то в начале мая, в открытый грунт! Отдельные дачники, не успев с посевом семян баклажанов на рассаду, могут воспользоваться благоприятным для этого днем, который предлагает нам апрель – 8, 9, 18, 22, 26, 28 числа.

В какие дни посадка семян запрещена?

Учитывая то, что благоприятных дней для посадки семян баклажан слишком мало, нельзя все остальные даты считать строго запрещенными! Проще сказать, для посадки баклажанов нужно выбрать благоприятный день «для вас», но важно избежать полнолуния, поэтому 11 и 13 марта, ни о каких работах речи быть не может. Все остальные даты пусть и не считают благоприятными, однако и запрещенными их назвать нельзя!

Кроме того, нужно «угадать» не только с числом посадки. Сам день должен максимально к этому располагать. Согласитесь, куда приятнее заниматься подобными процедурами в теплый денек, когда за окошком приветливо светит пока еще зимнее, а быть может и уже весеннее солнышко, нежными лучами призывая нас подумать о скором лете, а значит, и о дачном сезоне!

Баклажан - растение исключительно теплолюбивое, пришло к нам из тропиков Индии и Южной Азии. Выращивать его в северных широтах сложнее, чем остальные овощи. Проблем добавляет и долгий срок созревания плодов: даже ранние сорта обычно начинают плодоносить лишь через 95–100 дней после всходов. Поэтому очень важно определиться, когда сажать баклажаны на рассаду. Если опоздать с посевом, то плодов можно просто не дождаться, а если посадить слишком рано, то к моменту прогревания воздуха до приемлемой температуры ростки могут вытянуться или образовать завязи и не пережить высадку в грунт.

Сроки посева рассчитывают от обратного - времени высадки рассады на грядки. В средней полосе России воздух в теплицах прогревается до +20 градусов около середины мая. Возраст рассады к моменту высадки 70 дней, 1–2 недели уйдут на проращивание семян. Получается, оптимальный срок посадки с учётом последующей высадки в теплицу - последняя декада февраля.

Если растения планируется растить в открытом грунте, то с посевом нужно подождать. На грядки рассаду можно будет высадить только во второй декаде июня, когда минует опасность заморозков. Соответственно, сеять семена на рассаду следует во второй декаде марта.

Если следовать лунному календарю, то обнаружим, что в 2017 году для посева баклажанов благоприятны следующие дни:

• февраль: 12, 14, 23, 28;
• март: 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30, 31.

Соответственно, нам подойдут 23 и 28 февраля, а также 14 и 16 марта. Главное - избегать новолуния, а значит под запрет попадают 26 февраля и 28 марта.

Кстати, для перцев, которые нередко выращивают вместе с баклажанами, благоприятными и нежелательными будут те же дни, что и для синеньких.

Выращивание рассады

Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.

Посадка семян на рассаду

Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.

Подготовка семян

Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.

• ​Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
• Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
• Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
• Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.

Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.

Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:

• низинный торф и компост (1:1),
• низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
• садовая земля, перегной (2:1).

Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.

Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.

Посев

Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.

В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.

После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.

• Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
• Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
• Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
• После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
• Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.

Пикировка

После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.

Баклажаны на грядках

Перед тем, как высадить рассаду на участок, растения нужно закалить, иначе они испытают сильный стресс, вплоть до гибели. Когда температура воздуха начнёт прогреваться до +15°С, рассаду днём выносят на застеклённый балкон, постепенно увеличивая время пребывания, или переносят в теплицу за 10 дней до высадки, где на ночь укрывают плёнкой.

Выращивание в теплице

В России погодные условия позволяют добиться хорошего урожая баклажанов только в теплицах или плёночных парниках. Исключение составляют южные области: Самарская, Саратовская, Белгородская, Воронежская, Волгоградская, Ростовская, Калмыкия, Ставропольский и Краснодарский край. В этих регионах нормальные результаты можно получить и в открытом грунте. В средней полосе выращивание баклажанов без укрытий тоже возможно, но урожай не будет таким обильным, как у тепличных растений.

Посадка

Высадить рассаду в теплицу можно не раньше, чем воздух внутри неё прогреется до 20°С, а почва до 12°С. Обычно в средней полосе России это происходит в середине мая. На растениях должно быть по 6–7 листьев.

Почву нужно предварительно подготовить. Баклажаны любят лёгкие и плодородные грунты, супеси или лёгкие суглинки. Если грунт слишком тяжёлый, нужно добавить речной песок, перепревшие опилки, свежий навоз, сухую траву и компост при осенней перекопке. В песчаные почвы вносят глинистую землю. Если подготовить грунт осенью, то весной останется лишь убрать сорняки и внести удобрения: перепревший навоз, золу, мочевину, суперфосфат, сернистый калий.

Ямки для посадки проливают теплым раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды). Саженцы вместе с комом земли помещают в лунки, заглубляя на 3 см ниже, чем они росли в рассадных горшочках. Затем почву вокруг растения уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. Расстояние между баклажанами зависит от сорта: растения с раскидистыми кустами сажают в 60 см друг от друга, а компактным хватит 40 см.

Уход

1. Первые 3–4 недели высаженную рассаду нужно укрывать на ночь плёнкой, спанбондом или другим агроволокном. Потом это необходимо лишь при ночных похолоданиях.
2. Почва под баклажанами не должна пересыхать. Поливать нужно тёплой водой (не менее 20°С) 2–3 раза в неделю, по 1–2 л воды на куст. На листья вода попадать не должна, это может вызвать ожоги.
3. Периодически растения нужно подкармливать. Первый раз через 10 дней после высадки кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды), второй - через 20 дней разведенным навозом, третий раз - когда начнётся плодоношение, комплексным минеральным удобрением, включающим бор, молибден и медь. Перед подкормками землю поливают, чтобы не обжечь корни. 2–3 раза в месяц рекомендуются внекорневые подкормки (по листьям).
4. При плохом цветении баклажаны опрыскивают борной кислотой (1г на 5 л воды).
5. Каждую неделю грунт нужно рыхлить и удалять сорняки. Эти работы можно заменить мульчированием: прикрыть землю скошенной травой, соломой, листьями. Но траву надо брать подсушенную, чтобы не было гниения.
6. Теплицу нужно проветривать регулярно, даже в пасмурную погоду, особенно после полива. В жаркие дни теплицу закрывают только на ночь.
7. Удалять сухие нижние листья, первый бутон и первые 9 пасынков.

При недостатке места баклажаны можно размещать в теплице вместе с перцами, уход за ними такой же, только сажают перцы немного плотнее.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду баклажанов в Нечерноземье можно высадить только после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. начиная со второй недели июня.

Посадка

В целом технология высадки такая же, как в теплице. При посадке выдерживают расстояние между рядами 50–60 см, в ряду 45–50 см.

Высаживают рассаду вечером, чтобы избежать воздействия солнечных лучей. А утром накрывают сеткой, создающей тень, или бумажными колпаками. Убирают укрытия через неделю, когда растения приживутся.

Уход

Начиная с середины июля нужно прищипывать верхушки и удалять цветы, чтобы не отнимать у растения силы на формирование плодов, которые не успеют вызреть. Побеги, которые не несут завязей, нужно вырезать.

Собирают баклажаны через месяц после цветения, когда кожица плодов станет блестящей. Для сбора используют секатор или острый нож. При перезревании баклажаны приобретают коричневый оттенок, вкус ухудшается.

При соблюдении технологии на приусадебном участке можно получить хороший урожай баклажанов, до 5 кг с одного куста. Кроме того, здоровые растения довольно декоративны, особенно если сочетать сорта с плодами разных окрасок: традиционные тёмно-фиолетовые (Алмаз, Чёрный красавец, Алексеевский), белые (Бибо, Лебединый, Снежный, Пеликан), полосатые сиреневые (Матросик, Полосатый рейс, Квартет, Полосатый длинный), жёлтые (Золотое яйцо), зелёные (Китайский зелёный, Кермит, Изумрудный, Зелёненький).

Видео